Leírás
Egy belga kolostorból származtatott törzs, ami ideális belga dubbel vagy tripel készítéséhez magas alkohol toleranciájának köszönhetően. Karakteres szilva és cseresznye ízek jellemzik egy csipetnyi rágógumival. Alacsonyabb erjedési hőmérséklet kevésbé gyümölcsös, inkább földes karakterű sört eredményez.
