Leírás
Ez az Észak-Kaliforniából származó törzs valamivel gyümölcsösebb, mint a WLP001 és jobban flokkulál is, viszont az erjedési hatásfoka alacsonyabb, ami által testesebb sört eredményez.
Optimális hőmérséklet intervallum: 18-21°C
Flokkuláció: közepes-magas
Erjedési hatásfok: 70-75%
Alkohol tolerancia: 8-12%
Ez az Észak-Kaliforniából származó törzs valamivel gyümölcsösebb, mint a WLP001 és jobban flokkulál is, viszont az erjedési hatásfoka alacsonyabb, ami által testesebb sört eredményez.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.