Leírás
Brit stílusú élesztő nagyon száraz végeredménnyel. Alacsony-közepes gyümölcsös alkoholképződés megfigyelhető. Egy kiváló felső erjesztésű élesztő, ami alkalmas top-cropping-ra. Nagyszerű választás pal alek, amberek, porterek és stoutokhoz.
Optimális hőmérséklet intervallum: 19-21°C
Flokkuláció: közepes-magas
Erjedési hatásfok: 73-82%
Alkohol tolerancia: 5-10%
Brit stílusú élesztő nagyon száraz végeredménnyel. Alacsony-közepes gyümölcsös alkoholképződés megfigyelhető. Egy kiváló felső erjesztésű élesztő, ami alkalmas top-cropping-ra. Nagyszerű választás pal alek, amberek, porterek és stoutokhoz.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.