Leírás
Egy nagyon jól flokkuláló törzs. Kiváló mindenhez, ami angol, legyen az porter vagy ESB. Alacsonyabb észter termelődés jellemzi, mint a legtöbb angol törzset, de teltebb kortyérzetet ad, mint a legtöbb “tiszta” élesztő törzs.
Optimális hőmérséklet intervallum: n.a.
Flokkuláció: magas
Erjedési hatásfok: 72-78%
Alkohol tolerancia: n.a.
Egy nagyon jól flokkuláló törzs. Kiváló mindenhez, ami angol, legyen az porter vagy ESB. Alacsonyabb észter termelődés jellemzi, mint a legtöbb angol törzset, de teltebb kortyérzetet ad, mint a legtöbb “tiszta” élesztő törzs.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.