Willamette

Származási hely: USA

Használat: aroma

Aromák: tömjén, virágos, bodza

Alfa-sav tartalma: 4.5 – 6.5%

Béta-sav tartalma: 3.0 – 4.5%

Teljes olajtartalom: 0.6 – 1.6 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 28 – 32%

Kategória: Címkék: , , , ,

Leírás

Ez az 1971-ban debütált komló az egyik legszélesebb körben termesztett komló volt az USA-ban. Nevét az Oregon állambeli Willamette folyóról kapta. Családfája visszavezethető egészen a brit Fuggle-ig. Főzés közben összetett fűszeres, gyógynövényes, virágos és gyümölcsös aromái megmutatkoznak.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Willamette” értékelése elsőként

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

Kapcsolódó termékek