Sör alapanyagokról, sörfőzőknek. Komló, maláta, élesztő néhány gondolat ébresztő
Származási hely: Anglia
Használat: keserű és aroma
Aromák: virágos, földes, gyógynövényes
Alfa-sav tartalma: 5,0-7,5%
Béta-sav tartalma: 2,5-3,5%
Teljes olajtartalom: 0,8-1,2 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 37%
Lehetséges alternatívája: Fuggle, East Kent Golding
A sok helyen csak WGV-ként említett komlót (ami Whitbread Golding Variety-t jelent) 1911 körül fejlesztette ki Edward Albert White a Kent farmon, amit később a Whitbread Brewery Company vásárolt meg és ekkor kapta meg végleges nevét is. Selymes és tiszta keserűsége mellett friss földes, gyógynövényes és virágos aromái vannak.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.