Leírás
A Waiema egy magas alfa sav tartalmú kettős felhasználású komló, amit eredetileg a keserű tulajdonságai miatt termesztettek. 2012-ben került piacra és olyan felmenői vannak, mint a Cluster, Fuggle vagy a Saaz.
Származási hely: Új-Zéland
Használat: keserű és aroma
Aromák: fenyő, citrus, tangelo
Alfa-sav tartalma: 16.0 – 19.0%
Béta-sav tartalma: 7.0 – 9.0%
Teljes olajtartalom: 2.0 – 2.2 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 22 – 24%
A Waiema egy magas alfa sav tartalmú kettős felhasználású komló, amit eredetileg a keserű tulajdonságai miatt termesztettek. 2012-ben került piacra és olyan felmenői vannak, mint a Cluster, Fuggle vagy a Saaz.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.