Származási hely: USA
Használat: aroma
Aromák: fás, gyógynövényes, fűszeres
Alfa-sav tartalma: 4.5 – 6.5%
Béta-sav tartalma: 5.5 – 7.0%
Teljes olajtartalom: 0.5 – 1.0 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 18 – 20%
Lehetséges alternatívája: Liberty, Mount Hood, Hallertauer Mittelfrüh, Saaz
A Vanguard egy 1982-ben kifejlesztett komló, ami 1997-ben került kereskedelmi forgalomba. Karaktere nagyon hasonlít a MIttelfrüh-höz, ami tökéletesen alkalmassá teszi tradicionális német sörök készítéséhez. Hangsúlyos fás aromái egészülnek ki némi gyógynövényes és fűszeres jegyekkel.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.