Leírás
A Southern Brewer volt az első dél-afrikai komló, amit 1972-ben jegyeztek be. Alapvetően egy keserű komló különösebb aroma tulajdonságok nélkül.
Származási hely: Dél-Afrikai Köztársaság
Használat: keserű
Aromák:
Alfa-sav tartalma: 8,0-12,0%
Béta-sav tartalma: 2,5-5,0%
Teljes olajtartalom: 0,4-1,5 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 38-41%
Lehetséges alternatívája: Southern Promise
A Southern Brewer volt az első dél-afrikai komló, amit 1972-ben jegyeztek be. Alapvetően egy keserű komló különösebb aroma tulajdonságok nélkül.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.