Leírás
A Newport a Hallertau Magnum utódja. Magas alfa-sav tartalmának köszönhetően keserű komlóként használják, de nem szabad figyelmen kívül hagyni aromáit sem, amik borszerű ízeket hordoznak magukban, bár általában inkább balzsamosak.
Sör alapanyagokról, sörfőzőknek. Komló, maláta, élesztő néhány gondolat ébresztő
Származási hely: USA
Használat: keserű
Aromák: csípős, gyantás
Alfa-sav tartalma: 13.5 – 17.0%
Béta-sav tartalma: 7.2 – 9.1%
Teljes olajtartalom: 1.6 – 3.4 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 36 – 38%
Lehetséges alternatívája: Galena, Nugget
A Newport a Hallertau Magnum utódja. Magas alfa-sav tartalmának köszönhetően keserű komlóként használják, de nem szabad figyelmen kívül hagyni aromáit sem, amik borszerű ízeket hordoznak magukban, bár általában inkább balzsamosak.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.