Leírás
A Kazbek eredetileg orosz komlók keresztezéséből született és 2008 óta kapható. A főzési tapasztalatok alapján elmondható, hogy fűszeres aromái mellett citrusos jegyek is felbukkannak.
Származási hely: Csehország
Használat: keserű és aroma
Aromák: fűszeres, citrusos
Alfa-sav tartalma: 5,0-8,0%
Béta-sav tartalma: 4,0-6,0%
Teljes olajtartalom: 0,9-1,8 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 35-40%
Lehetséges alternatívája: Saaz
A Kazbek eredetileg orosz komlók keresztezéséből született és 2008 óta kapható. A főzési tapasztalatok alapján elmondható, hogy fűszeres aromái mellett citrusos jegyek is felbukkannak.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.