Leírás
Nevét egy kenti termesztőről kapta, aki 1875-ben mutatta be és azóta is nagy tiszteletnek örvend, mint az alap angol aroma komló. Igazi „brit” ízt kölcsönöz a sörnek.
Fuggle
Származási hely: Anglia
Használat: aroma
Aromák: virágos, mentás, füves
Alfa-sav tartalma: 3,0-5,6%
Béta-sav tartalma: 2,0-3,0%
Teljes olajtartalom: 0,7-1,4 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 25-30%
Lehetséges alternatívája: Fuggle (US), Willamette, Styrian Golding, Tettnanger, Newport
Értékelések
Még nincsenek értékelések.