Leírás
A Cluster a legrégebbi amerikai komló. Sajnos az eredete ismeretlen, de 1970-ig az egyik legtöbbet használták komló volt előnyös tulajdonságai miatt. Közkedvelt volt továbbá tiszta, természetes, enyhén virágos íze miatt.
Cluster
Származási hely: USA
Használat: keserű és aroma
Aromák: virágos, fűszeres
Alfa-sav tartalma: 5.5 – 8.5%
Béta-sav tartalma: 4.5 – 5.5%
Teljes olajtartalom: 0.4 – 0.8 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 36 – 42%
Lehetséges alternatívája: Eroica, Galena
Értékelések
Még nincsenek értékelések.