Származási hely: Anglia
Használat: keserű és aroma
Aromák: virágos, cédrus, zöld tea
Alfa-sav tartalma: 6,5-9,0%
Béta-sav tartalma: 3,2-4,2%
Teljes olajtartalom: 1,0-1,5 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 20-25%
Lehetséges alternatívája: Perle (US), Northern Brewer, Admiral
A Challenger a Wye Főiskola által kifejlesztett és 1972-ben piacra került komló. Nagyon közkedvelt lett, mivel a legtöbb betegségnek ellenállt, ezáltal maga hozamot produkált. Aromák tekintetében a fűszeresség párosul cédrussal és zöld teával.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.