Származási hely: Anglia
Használat: keserű
Aromák: fűszeres, sötét gyümölcsök
Alfa-sav tartalma: 6,5-9,5%
Béta-sav tartalma: 4,5-5,5%
Teljes olajtartalom: 0,8-1,5 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 39%
Lehetséges alternatívája: Columbus, Northern Brewer, Galena, Chinook, Brewer’s Gold
A Wye főiskola által 1919-ben fejlesztett komló, ami a Brewer’s rokona és 1938 óta kapható kereskedelmi forgalomban. A Bullion sok hasonlóságot mutat rokonával, annyi különbséggel, talán, hogy aromák tekintetében a sötét gyümölcsök és némi fűszeresség dominál.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.