Származási hely: Anglia
Használat: keserű és aroma
Aromák: fűszeres, fekete ribizli, kaliforniai málna, citrom
Alfa-sav tartalma: 6,0-8,0%
Béta-sav tartalma: 2,3-3,5%
Teljes olajtartalom: 0,7-1,2 ml / 100 gr.
Co-Humulone: 33-35%
Lehetséges alternatívája: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding
Egy igazi “amerikai stílusú” aroma komló, amit 1927-ben fejlesztettek ki egy angol Bramling és egy hím Manitoban (kanadai) vadkomló keresztezésével. Különleges aromái közé tartozik a fűszeresség mellett a fekete ribizli, kaliforniai málna és némi citrus.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.