Leírás
Kitűnően alkalmas kaliforniai sörök készítéséhez. Láger karaktereket ad a sörnek még 18 fokos erjesztésnél is és malátás, nagyon tiszta italt eredményez. Nem ajánlott alacsony hőmérsékletű erjesztéshez.
Sör alapanyagokról, sörfőzőknek. Komló, maláta, élesztő néhány gondolat ébresztő
Hőmérséklet intervallum: 14-20°C
Flokkuláció: magas
Erjedési hatásfok: 67-71%
Alkohol tolerancia: 9%
Kitűnően alkalmas kaliforniai sörök készítéséhez. Láger karaktereket ad a sörnek még 18 fokos erjesztésnél is és malátás, nagyon tiszta italt eredményez. Nem ajánlott alacsony hőmérsékletű erjesztéshez.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.