Leírás
Egy nagyon sokoldalú élesztő Belgiumból. Kiválóan alkalmas belga stoutok és belga speciális alek készítéséhez. Szárazságig erjeszt és mérsékelt mennyiségű észtert termel jelentősebb fenolos vagy fűszeres karakter nélkül
Hőmérséklet intervallum: 14-23°C
Flokkuláció: közepes
Erjedési hatásfok: 70-85%
Alkohol tolerancia: 12%
Egy nagyon sokoldalú élesztő Belgiumból. Kiválóan alkalmas belga stoutok és belga speciális alek készítéséhez. Szárazságig erjeszt és mérsékelt mennyiségű észtert termel jelentősebb fenolos vagy fűszeres karakter nélkül
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.