Leírás
Ez az élesztő egy klasszikus brit keserű gazdag, összetett íz profillal. Az élesztőnek enyhe malátás karaktere van, kevés gyümölcsösséggel és észterekkel, valamint tiszta és kiegyensúlyozott.
Hőmérséklet intervallum: 16-22°C
Flokkuláció: alacsony-közepes
Erjedési hatásfok: 72-76%
Alkohol tolerancia: 10%
Ez az élesztő egy klasszikus brit keserű gazdag, összetett íz profillal. Az élesztőnek enyhe malátás karaktere van, kevés gyümölcsösséggel és észterekkel, valamint tiszta és kiegyensúlyozott.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.