Leírás
Nagyon tiszta, kellemes íz karaktert és alacsony gyümölcsösséget, valamint enyhe észterességet produkál. Nagyon sokoldalú élesztő, mely alacsonyabb hőmérsékleten (15-19) enyhe citrusos jegyekkel gazdagítja a sört.
Hőmérséklet intervallum: 15-22°C
Flokkuláció: alacsony-közepes
Erjedési hatásfok: 73-77%
Alkohol tolerancia: 11%
Nagyon tiszta, kellemes íz karaktert és alacsony gyümölcsösséget, valamint enyhe észterességet produkál. Nagyon sokoldalú élesztő, mely alacsonyabb hőmérsékleten (15-19) enyhe citrusos jegyekkel gazdagítja a sört.
Vélemény írásához lépj be előbb.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.