Az oldal 2016-ban született abból a felismerésből, hogy magyar nyelven nem található olyan weblap, mely összefoglalná a lehető legtöbb sörfőző alapanyag adatait. Ahhoz, hogy összeállíts egy sört és alapos megfontolás után a megfelelő karakterű malátát párosítsd az elvárásaidnak és ízlésednek megfelelő aromájú komlóval eddig több idegen nyelvű – sokszor nem is angol nyelvű – oldalt kellett bejárni. Én mindig ezt tettem, amikor új vagy meglévő sörreceptemen ötleteltem.

A Sörtéka igyekszik annyi komló, maláta és sörélesztő adatait összegyűjteni, amennyit csak lehet, hogy neked ne kelljen bejárni ezt az oldalról oldalra vezető utat, ami sokszor órákba telhet. Remélem segítségedre lesznek a információk, melyeket találsz és amennyiben észrevételed, esetleg javaslatod lenne a tartalommal kapcsolatban írd meg nekem.

Ha elírást, téves információt találsz kérlek írd meg az info@sorteka.hu címre.

Köszönöm