Wakatu

Származási hely: Új-Zéland

Használat: keserű és aroma

Aromák: virágos, citrusos, lime

Alfa-sav tartalma: 6.5 – 8.5%

Béta-sav tartalma: 8.4 – 8.6%

Teljes olajtartalom: 0.9 – 1.1 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 28 – 30%

Leírás

1988-ban került piacra, mint az új-zélandi Hallertau Aroma, mivel 2/3-ad részben Mittelfrüh anya és 1/3-ad részben egy új-zélandi hím komló keresztezéséből született. Bár nincs kimondottan magas alfa sav tartalma mégis kettős felhasználású komló, mely magában hordozza anyai ágról a virágos karaktereket, amiket sikerült megfűszerezni citrus és lime aromákkal.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Wakatu” értékelése elsőként

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..