Topaz

Származási hely: Ausztrália

Használat: keserű és aroma

Aromák: gyantás, füves, trópusi gyümölcs (licsi)

Alfa-sav tartalma: 13.7 – 17.7%

Béta-sav tartalma: 6.4 – 7.9%

Teljes olaj-: 1.7 – 2.2 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 48 – 51%

Lehetséges alternatívája: Galaxy, Citra, Cascade, Riwaka, Rakau, Amarillo

Leírás

A Topaz egy igazi gyöngyszem, amit gyakran alábecsülnek. Hideg komlózva füves, gyantás jellegeket ad a sörnek, míg a főzés későbbi időpontjában adagolva vagy nagy szárazanyagtartalmú sörökben kezdi igazán megcsillogtatni valódi ízeit, melyek könnyű, lágy trópusi gyümölcsökre (egyesek szerint licsire) emlékeztetnek.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Topaz” értékelése elsőként

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..