Hallertauer Taurus

Származási hely: Németország

Használat: keserű és aroma

Aromák: földes, ribizlis, gyümölcsös, édes

Alfa-sav tartalma: 12,0-17,0%

Béta-sav tartalma: 4,0-6,0%

Teljes olajtartalom: 0,9-1,4 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 20-25%

Leírás

A Taurus egy 1995-ben piacra került szuper alfa komló, mivel alfa sav tartalma megközelítheti a 18%-ot. Myrcene tartalma is nagy (az olaj 50%-a) ezért egy kiváló kettős felhasználású komló. A komló szakértők szerint a Taurusnak nagyon erős és érdekes földes aromája van mely egy csipetnyi csokoládéval és banánnal, fűszeres, borsos jegyekkel a legvégén némi zamatos currys beütéssel.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Hallertauer Taurus” értékelése elsőként

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..