Southern Promise

Származási hely: Dél-Afrikai Köztársaság

Használat: keserű és aroma

Aromák: fás, földes

Alfa-sav tartalma: 9,5-11,5%

Béta-sav tartalma: 3,6-5,4%

Teljes olajtartalom: 0,7-1,1 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 20-22%

Lehetséges alternatívája: Southern Brewer

Leírás

A Southern Promise-t 1992-ben kezdték el nagyobb mennyiségben termeszteni Dél-Afrikában, ahol a rövid nappalokat is jól tűrő komlót akartak kitenyészteni. A Northern Brewer és egy szlovén hím komló keresztezéséből született. Magasabb alfa sav tartalmának köszönhetően kettős felhasználású, míg aromák tekintetében fás, földes jegyeket nevezhetünk meg

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Southern Promise” értékelése elsőként

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .