Bramling Cross

Származási hely: Anglia

Használat: keserű és aroma

Aromák: fűszeres, fekete ribizli, kaliforniai málna, citrom

Alfa-sav tartalma: 6,0-8,0%

Béta-sav tartalma: 2,3-3,5%

Teljes olajtartalom: 0,7-1,2 ml / 100 gr.

Co-Humulone: 33-35%

Lehetséges alternatívája: Whitbread Golding, Progress, East Kent Golding

Leírás

Egy igazi “amerikai stílusú” aroma komló, amit 1927-ben fejlesztettek ki egy angol Bramling és egy hím Manitoban (kanadai) vadkomló keresztezésével. Különleges aromái közé tartozik a fűszeresség mellett a fekete ribizli, kaliforniai málna és némi citrus.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Bramling Cross” értékelése elsőként

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..