1388 Belgian Strong Ale

Hőmérséklet intervallum: 18-27°C

Flokkuláció: alacsony

Erjedési hatásfok: 74-78%

Alkohol tolerancia: 12%

Leírás

Egy klasszikus választás belga erős ale készítéséhez. Ez a magas alkoholtűrésű élesztő nagyon összetett észtereket eredményez, tökéletes egyensúlyban egy kevés fenollal. Némi malátás íz és aroma marad a sörben. Hajlamos az erjesztés során megakadni 1035-ös gravity környékén, de átfejtéssel vagy levegőztetéssel újra “munkára” lehet bírni.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„1388 Belgian Strong Ale” értékelése elsőként

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..